」
对方穿过门廊而来:高个,一身白色厨师服,面容英俊。
出现的第一个动作,就是不等夏天梁起身,弯腰和他来个结实的拥抱。
分开时还带点抱怨,「过来就偷偷摸摸坐下,也不先和我打个招呼。
」
夏天梁一扫刚才的沉默,露出笑容,「你那麽忙,不敢去打扰。
而且厨房重地,我现在是外人,不能随便进的。
」
对方倒不在意,说你怎麽能算外人,随後望向徐运墨,好奇问:「你朋友?」
「徐老师,天天的邻居。
」
夏天梁给两边做了介绍。
来者是小如意的主厨兼老板,制服上纹了名字——林至辛。
他见有陌生面孔,像模像样说了几句,对徐运墨表示欢迎,完了聊天重心仍在夏天梁身上,怪他这麽久才来,是不是把自己忘了。
「你倒好,屁股一拍就走了,知不知道我多少吃力?每天厨房烦完烦外面,一刻都闲不下来。
连我妈都说了,小如意没我就算了,怎麽可以没有天梁?我有时怀疑你才是她儿子。
」
「她开玩笑的,既然把小如意全权交给你,就是认可你的意思。
」
林至辛笑两声,「不讲这个,最近在做新菜单,有几道还在调试,帮我吃吃看?」
「又当我小白鼠?」
「外面想吃还没得吃呢,便宜你。
」
夏天梁自然愿意,但他不是一个人,扭头问徐运墨怎麽想。
徐运墨讨厌突如其来的变化,换平常,早甩脸子给他们看了。
想想是夏天梁的旧识,好坏忍住,卖个面子说可以。
原以为上菜就能太平,与夏天梁单独待一会。
谁知冷盘刚摆完,林至辛又来了,两条腿像黏在夏天梁身边,怎麽也不肯走,最後乾脆搬个椅子坐下。
两人桌变三人位,徐运墨皱眉,小如意其他客人不用照顾?偏偏留在这边。
林至辛读不懂他脑子里的想法。
这人好像是个料理狂,抓着夏天梁交流新菜。
中间一道改良版糟三样,造型奇特,徐运墨拿筷子戳一下,见是鸡肉卷里包了点什麽,着实怪里怪气。
主厨解释:往年夏天做糟三样,只简单变化一下食材,糟鸡换鸭舌之类。
今年创新,他参考了法式肉卷ballotine,将鸡肉做成卷状,内馅填上虾蓉和芦笋丁,再用花雕与糟卤的混合汁低温慢煮。
夏天梁有些吃惊,「这麽大刀阔斧?你以前改菜单不会这样的。
」
「现在的客人喜新厌旧,不多琢磨点创意,怎麽留得住他们?」林至辛叹一声,又问徐运墨,「徐老师觉得怎麽样?」
他不是小年轻,看着和徐运墨只差一两岁,却与夏天梁称兄道弟。
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